中新网河北新闻5月31日电 (张桂芹 李平文)近日，由河北省平泉市总工会主办的第三届“安康杯”食用菌质级挑选技能大赛在平泉市卧龙镇百家蘑菇庄拉开帷幕。该市12个乡镇、4家企业组成的代表队，共84人参赛。

　　比赛要求参赛选手在规定时间内，在混合香菇中按类、质级挑选出花菇、光面菇、菜菇等类菇种，并按照挑选耗时、质量等，综合评定比赛成绩。比赛活动特邀请平泉市食用菌行业专业技术人员担任评委。

　　比赛现场，随着一声令下，比赛正式开始。参赛选手们手疾眼快、分工明确，细致、准确地挑选出各类香菇，展现出良好的挑选技能和团结协作的精神风貌。赛场内，选手们挥洒着汗水；赛场外，围观的群众为选手们加油鼓劲，气氛紧张又欢快。最终，经过激烈的角逐，比赛评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。

　　据介绍，平泉市已成功举办了两届“安康杯”食用菌质级挑选技能大赛。“举办此次比赛目的是进一步提升全市食用菌主导产业从业职工的技能素质，培养一批技术骨干，为推动平泉市食用菌主导产业快速发展贡献力量。”平泉市总工会常务副主席魏巍说。

　　有“中国食用菌之乡”之称的平泉市认真实施“质量立菌、科技兴菌、龙头强菌、市场活菌”战略，大力发展食用菌特色产业，采取“食用菌园区+合作社(企业)+农户”模式，发展香菇、滑子菇、黑木耳、杏鲍菇、平菇、灵芝等八大系列30多个品种。强龙头、壮基地、建园区、树品牌、抓培训，大力引进、示范、推广食用菌新品种、新技术、新装备、新模式，培育了40余家食用菌生产加工龙头企业。打造“平泉香菇”国家农产品地理标志登记保护产品，食用菌产业年吸纳12万人的农村剩余劳力和城镇下岗失业人员等再就业，并带动了包装、运输等相关产业发展。平泉市被农业农村部命名为“中国特色农产品优势区”“国家现代农业产业园”等荣誉称号。(完)